Thương hiệu Balocco – Lộ trình từ cửa hiệu bánh khiêm tốn đến biểu tượng ẩm thực qua gần thế kỷ vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Khởi nguồn từ niềm đam mê kỹ thuật làm bánh

Francesco Antonio Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy cao cấp

Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.

### Triết lý sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.

## Chiến lược hợp tác

### Juventus FC

Cộng tác 12 năm trở thành case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Sứ mệnh phát triển bền vững: Áp dụng năng lượng tái tạo toàn phần từ 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Nhà máy mini: Hệ thống sản xuất tại chỗ cho siêu thị cao cấp.